Buffet

Durch den Abend führt uns

Tom Marretschek – der RUM Botschafter –

er präsentiert uns 5 unterschiedlichste Rumsorten
und wird auch ein wenig „Seemannsgarn“ spinnen.

Dazu reichen wir Ihnen ein 4-Gänge- Menü

1. Gang
Pastinakenrahmsuppe mit gespießter Garnele & Trüffel
***
2. Gang
Hausgebeizter Lachs an Mini-Kartoffelrösti und Honigrum-Sauce
***
3. Gang
Marinierte, geschmorte Kalbsbäckchen an Karotten-Lauchgemüse & Sellerie-Püree
***
4. Gang
Gebackenes Eis mit aromatisierten Waldbeeren
***
Als Abschluss
reiche ich noch eine La Flor de Princesa!

Neben dem Menü zusätzlich im Preis enthalten:
Begrüßungsprosecco, offene Wein, Kaffeespezialitäten, alkoholfreie Getränke
6 x 2cl Rum und 1 x Zigarre

Perfekt für den Sommer!

Egal ob Sie gerade erst anfangen oder ob Sie schon ein „Kenner“ der tollen Spirituosen sind.

Hier ist für jeden etwas dabei!

Genießen 5 exklusive Gin-Sorten bei einem abgestimmten
4-Gänge Menü.

1. Gang
Spargelsalat mit Erdbeeren und rosa Pfefferbeeren
***
2. Gang
Geräuchertes Kalbstatar, klassisch serviert
***
3. Gang
Gegrilltes Medaillon vom Kalb an Paprika-Zucchini Gemüse und Kartoffel-Selleriemoussé
***
4. Gang
Ananas-Minzsalat an Kokoseis
***
Als Abschluss
reiche ich noch eine La Flor de Princesa!

Neben dem Menü zusätzlich im Preis enthalten:
Begrüßungsprosecco, offene Wein, Kaffeespezialitäten, alkoholfreie Getränke
6 x 2cl Gin und 1 x Zigarre