Über uns
Über 200 Sitzplätze am schönen Boddensee in Birkenwerder
Öffnungszeiten
Montag – Samstag
12:00 bis 20:00
Sonntag:
10:00 bis 20:00
Das Restaurant Boddensee liegt direkt am gleichnamigen Boddensee in Birkenwerder und bietet mit seiner großen Seeterrasse idyllische Plätze in wundervoller Atmosphäre. Die Kulisse könnte für Hochzeiten nicht schöner sein, aber auch nach einem anstrengenden Arbeitstag oder einer stressigen Woche kann man es sich hier so richtig gut gehen lassen und bei einem Glas Wein entspannen. Auf der Speisekarte stehen Gerichte aus der deutsche Küche, modern interpetiert, mit Spezialitäten aus der Region und der Saison wie z.B. Spargel-, Pilz- und Wildgerichte. Dazu gibt es eine große Auswahl an Premium-Fassbier und Weinen.
Mit seinen 120 Plätzen im Innenbereich und noch einmal 120 Plätzen auf einer der beiden Terrassen sowie auf der Veranda sind wir der Spezialist für Ihre Feier und lassen jedes Fest zu einem unvergesslichen Erlebnis werden.
Wenn ihr gegessen und getrunken habt, seid ihr wie neu geboren; seid stärker, mutiger, geschickter zu eurem Geschäft.Johann Wolfgang von Goethe
Speisekarte
Seither verwöhnen wir hier Gäste mit regionalen und saisonalen Spezialitäten.
Gutscheine
Ob zu Weihnachten, zum Geburtstag oder einfach als kleine Aufmerksamkeit für „Zwischendurch“ – verschenken Sie doch einmal Erlebnisse und Emotionen der kulinarischen Art. Vielleicht ganz romantisch als Candlelight Dinner oder doch ein geselliger Abend mit Freunden oder der Familie, wir werden Ihren Liebsten garantiert einen wunderschönen Aufenthalt bereiten.
Exklusives Rum-Tasting
Rum Tasting & Fine Dining
Durch den Abend führt uns Tom Marretschek – der RUM Botschafter – er präsentiert uns 5 unterschiedlichste Rumsorten und wird auch ein wenig „Seemannsgarn“ spinnen. Dazu reichen wir Ihnen ein 4-Gänge- Menü
1. Gang – gerahmte Pastinakensuppe mit gespießter Garnele & Trüffel
2. Gang – Hausgebeizter Lachs an Mini-Kartoffelrösti und Honigrum-Sauce
3. Gang – Marinierte, geschmorte Kalbsbäckchen an Karotten-Lauchgemüse & Kartoffel-Sellerie Püree
4. Gang – Gebackenes Eis mit aromatisierten Waldbeeren
Als Abschluss reiche ich noch eine La Flor de Princesa !
Kosten: 99,-€ inkl. Begrüßungsprosecco, Wein, Wasser, Kaffeespezialitäten, alk.freie Getränke – 6x 2cl RUM – 1x Zigarre
Exklusives GIN-Tasting
Perfekt für den Sommer! Genießen 5 exklusive Gin-Sorten bei einem abgestimmten 4-Gänge Menü. Egal ob Sie gerade erst anfangen oder ob Sie schon ein „Kenner“ der tollen Spirituosen sind. Hier ist für jeden etwas dabei!
Am 10.Mai 2019 ab 18:00 findet dieser exklusive Abend bei uns statt und Sie können dabei sein.
Gang – Spargelsalat mit Erdbeeren und rosa Pfefferbeeren
Gang – geräuchertes Kalbstatar klassisch serviert
Gang – gegrilltes Medaillon vom Kalb an Paprika-Zucchini Gemüse und Kartoffel-Selleriemoussé
Gang – Ananas-Minzsalat an Kokoseis
4 Gang-Gänse-Menü für 2 Personen
Genießen Sie ab dem 01. November mit Kerzenschein und bei romantischen Kaminfeuer unser vorzügliches Gänsemenü.
- Gang Variation von der Gänseleber
- Gang Cremesuppe vom Kürbis mit gespießter Garnele
- Gang Der knusprige Gänsebraten mit sämtlichen Beilagen
- Gang Nougat-Topfenknödel mit Sauerkirschen und zartschmelzendes Stracciatella Eis
Candlelight Dinner
Genießen Sie dieses ausgewählte Menü und Getränke in einer wundervollen Umgebung am Ufer des Boddensees oder in der kalten Jahreszeit am Kamin in unserem Wintergarten und lassen sich von unserem Serviceteam an einem romantisch eingedeckten Tisch durch den Abend begleiten.
Sonntagsbruch inkl. Getränke
Lassen Sie Sich von unserem Team im Wintergarten, am Ufer des Boddensee verwöhnen und das Wochenende mit vielen verschiedenen Köstlichkeiten versüßen! Freuen Sie sich u.a. auf das >>all you can eat-Buffet mit Live-Cooking, >> Saisonal wechselnde warme und kalte Köstlichkeiten – natürlich auch vegetarisch >> Leckere Konfitüren und Müsli >> Verschiedene Frühstückssalate und frisches Gemüse, >> Rührei mit verschiedenen Beilagen wie z.B. Bacon >> Internationale Wurst-, Schinken- und Käsespezialitäten, >> Graved Lachs, Räucherlachs und pochierter Lachs >> Brot- und Brötchenauswahl, >> Frisches Obst am Schokobrunnen, >> Süße Desserts wie Früchtequark, Mousse au Chocolat, >> frisch gebackene Waffeln und >> Getränke.
Geselliges Vergnügen, muntres Gespräch muß einem Festmahl die Würze geben.William Shakespeare
Neueste Events
Unser Motto? Wir organisieren, Sie feiern!
Es gibt niemanden, der nicht ißt und trinkt, aber nur wenige, die den Geschmack zu schätzen wissen.Konfuzius
Kontakt
Haben Sie Fragen? Wir beantworten sie gern.
Sie möchten einen Tisch reservieren oder wünschen einen Rückruf z.B. für Fragen zu Ihrer Feierlichkeit? Dann füllen Sie bitte links unser online Emailformular mit Ihren Kontaktdaten komplett aus. Wir werden uns umgehend bei Ihnen zurück melden. Wir weisen auch darauf hin, dass eine Reservierungsbestätigung jeweils gesondert durch uns via Email oder Rückruf erfolgt.
Restaurant am Boddensee
Inhaber: Andreas Heinze
Brieseallee 20
16547 Birkenwerder
Deutschland
Telefon: +49 (0) 3303 / 5 999 44
Fax: +49 (0) 3303 / 5 989 00
E-Mail: info@boddensee.com
Öffnungszeiten
Montag - Freitag
10:00 bis 20:00
Samstag - Sonntag:
10:00 bis 20:00