Speisen

Großer Geschmack erfordert natürlich auch ausgesuchte, hohe Qualität- auch in den kleinen Details. Angefangen bei der sehr sorgfältigen Auswahl der besten Rohwaren, mit Augenmaerk auf Nachhaltigkeit über vorbildliche Produktionsverfahren und strenge Qualitätskontrollen bis zum schonenden Transport zu Ihnen, der mit seiner Schnelligkeit dafür sorgt, dass alles absolut frisch bei Ihnen ankommt. Aus diesem Grunde werden in unserem Unternehmen keine Waren vorproduziert, dass versteht sich von selbst! Dank hauseigener Herstellung sind wir in der Lage, immer hervorragende Qualität garantieren zu können. Unser Lieferservice garantiert Ihnen, dass die georderten Waren pünktlich bei Ihnen abgeliefert werden und unterstützt Sie vor Ort selbstverständlich gern beim Aufbau der Speisen.
Ihre vielfältigen Catering-Wünsche können Sie selbstverständlich mit einem unserer Catering- und Veranstungsberater besprechen- sie stehen Ihnen mit Rat und der Erfahrung aus unzähligen Events gerne unterstützend zur Seite, damit Ihre Veranstaltung ein voller Erfolg wird. Mit Boddensee Catering bietet wir Ihnen für Ihre Veranstaltung gleich welcher Art ein sehr umfangreiches Leistungsspektrum an.

Sie können sich gern in den nachfolgenden Artikeln über unser Angebot informieren, uns eine Anfrage per E-Mail senden oder sich natürlich auch telefonisch unter +49 (0) 3303 / 5 999 44 beraten lassen.

Alle in den Angeboten aufgeführten Preise verstehen sich inkl. der gesetzlichen MwSt.


Fingerfood, Canapés, Bagel und Sandwiches
Ob nun als kleiner Snack bei einer Vernissage, einem Empfang im Theater oder als Appetiser vor einem festlichen Dinner, diese kleinen und sehr variantenreichen Köstlichkeiten erfreuen sich in den letzten Jahren einer immer größer werdenden Beliebtheit.

Fingerfood-Auswahl: hier anklicken!
Canapé-, Bagel- und Sandwich-Auswahl: hier anklicken!


Kalte Buffets
Gerade im Sommer ist ein kaltes Buffet mit leichten Speisen die optimale Lösung, seinen Gästen alles von Fisch, Fleisch, Käse bis hin zu einem feinen Dessert, sehr viele und variantenreiche Speisen anbieten zu können. In der angefügten PDF finden Sie komplett erstellte „Kalte Buffets“ sowie Einzelkomponenten, mit welchen Sie sich Ihr Wunschbuffet zusammenstellen können.

Buffet-Komponenten: hier anklicken!
Buffet-Vorschläge: hier anklicken!


Kalte-Warme und Grill-Buffets
Das sind die Komplettlösungen für jeden Anlass, ob nun fein oder eher etwas deftiger, die Möglichkeiten Ihren Gästen etwas leckeres anzubieten sind nur durch fehlende Kreativität begrenzt. Unsere Mitarbeiter beraten Sie gern.

Buffet-Auswahl: hier anklicken!
Grill-Buffet-Auswahl: hier anklicken!


Menüs
Ob Hochzeit, Firmenjubiläum, runder Geburtstag oder ein anderer sehr festlicher Anlass für ein Fest, mit einem Menü geben Sie Ihrer Veranstaltung den entsprechend feierlichen Rahmen.

Menü-Komponenten-Auswahl: hier anklicken!
Menüs-Komplett: hier anklicken!


Suppen und Eintöpfe
Ein deftige Suppe und dazu eventuell einige verschieden belegte halbe Brötchen sind für ein Richtfest genau das Richtige aber etwas weniger rustikal natürlich auch als Ergänzung zu einem kalten Buffet wunderbar geeignet.

Suppen-Auswahl: hier anklicken!


Braten aus dem Ofen oder vom Spieß
Aus dem Ofen, vom Grill oder aber vom Drehspieß, ein deftig herzhafter Braten ist doch immer mal wieder eine Sünde wert.

Braten-Spezialitäten: hier anklicken!


Salate
Durch die sehr vielfältigen Möglichkeiten Salate anzurichten und Präsentieren, sind bei fast jeder Veranstaltung ein unbedingtes Muss. Ob nun Vorspeise bei einem Menü oder als Beilage bei einem rustikalen Grillfest im Garten.

Salat-Auswahl: hier anklicken!


 

Desserts
Zu jedem Anlass passt eine süsse Köstlichkeit, ob auf einem Buffet angerichtet oder als krönender Abschluss eines exquisiten Menüs.

Dessertvariationen: hier anklicken!