Genießen Sie dieses köstliche Menü mit dem tollen
Blick auf den Boddensee.
1. Gang
Gebratene Pfifferlinge
an einem Bouquet von Gartensalat
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2. Gang
Pfifferlings-Creme-Suppe
verfeinert mit Wildkräutern und dazu ofenfrisches Baguette
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3. Gang
Junge in Butter geschwenkte Pfifferlinge aus der besten Sortierung mit gebutterten Petersilienkartoffeln und
wahlweise mit
goldbraun gebratenem Schnitzel oder gebratenem Zanderfilet
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4. Gang
Crème brûlée mit fruchtigem Waldbeerenragout